 |
«Молодой коммунар» (г. Тула)
14.10.2000 г.
«Космический» йогурт, что это такое?
Еще в ноябре 1998 года по каналам ИТАР-ТАСС и ИНТЕРФАКС прошло сенсационное сообщение о том, что в России ожидается производство полезных для здоровья отечественных продуктов питания, созданных на основе профилактических препаратов для космонавтов.
Как говорится «не прошло и года» … и в августе-сентябре 1999 года ряд зарубежных изданий, среди которых и всемирно известный научный журнал “New Scientist”, сообщили о неком «космическом» йогурте, появившемся на полках российских магазинов и заменяющем многие лекарственные препараты.
Что же это за продукт, вызвавший такой сильный интерес западной прессы? Выглядит он как обычный йогурт. И даже по вкусу похож. Просто бифидобактерии, которые он содержит отлично зарекомендовали себя в поддержании хорошего физического состояния космонавтов в экстремальных условиях космического полета.
До сих пор йогуртом питалось множество космонавтов, которые отважились жить на станции «Мир».
Сейчас, когда космическая гонка позади, возможность иметь «космическое» здоровье появилась и у каждого жителя нашего города. Как сообщили нам в ООО «Биопродукт», занимающемся внедрением достижений отечественной космической биологии и медицины в пищевую промышленность, к выпуску «космического» йогурта с фирменным названием «Бифилюкс» приступил на днях Тульский молочный комбинат.
В ближайшее время мы планируем предоставить более полную информацию об этом продукте.
|